田中精米店

試飲・試食会

先日お知らせした、マチダヤさんとのコラボ「試飲・試食会」が昨日無事に終わりました。

マチダヤさんのワイン、ご飯のお供、そして当店の新米「つや姫」。

評判良くお客様に満足いただけたようです。

慣れないことなので(マチダヤさんはベテランです）お客様にご不便かけたりしましたが、反省しつつまた次回につながることと思います。

129マチダヤさんの奥様　スタッフ

お米マイスターと店主の妻

🍷残念ながらワインの試飲が出来ず、ちょっと心残り。

といってもあまり飲めませんが😅

十日町からのお便りです

十日町地区では、１１月に入り一層気温が下がり山間部では１１月９日に初雪が降りました。

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初雪はすぐに消えまた秋晴れの過ごしやすい日が続いています

【稲わらのすき込み作業】

稲刈りの終わった田んぼでは、稲わらのすき込み(秋うち)が行われています。

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稲刈りをした際にコンバインから排出された稲わらを、トラクターで田んぼの土と一緒に耕耘する作業です。この作業は、土作りに重要な作業で、土壌への有機物補充を促します。稲わらは、土壌改良材としての役割がとても大きいのです。

【秋の美人林】

山間部では初雪も降り一段と冷え込みましたが、ここ数日秋晴れが続き日中日差しが暖かく、とても快適な陽気でした。

松之山の美人林では、すっかり秋らしくなったブナの木々がとても綺麗に色づいています。

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１１月中旬ごろまでが見ごろということで、県外からの観光客の方や、カメラを片手に写真を撮る方など多くの方が訪れていました。

新米の試食会のお知らせ

マチダヤさんの国産新酒ワイン＆一押しのご飯のお供、

当店の新米「つや姫」の試飲・試食会を

１１月２０日(日)　１１時～１６時

マチダヤさんそば駐輪場にて開催します。

マチダヤさんは当店お向かいの有名な酒屋さん。

今回コラボが実現しました。是非お立ち寄りください。

参加費は無料です。

 

マチダヤさんのご飯のお供　ご紹介食品

🍷いわし削りぶし　🍷いぶりがっこ　🍷川口納豆　🍷缶詰各種　・・・etc

尚、試飲試食品が無くなり次第終了となります。