季節のもの

次女の嫁ぎ先の実家の柿、頂きました。店主の弟、友人らにおすそ分けし、まだ食べきれないので初めてジャムを作りました。

煮すぎると渋くなるそう。ささっと煮て、後はハンドブレンバーで仕上げました🥰