木の芽味噌

お客様から木の芽を頂きました🍃

沢山だったので、木の芽味噌にしました。鶏の胸肉と新玉ねぎにかけて頂きました。

季節の香り、山椒の舌がしびれるような感覚。この時期ならではの美味しさでした。