鷹の爪

長女が出先で見つけ、買って来てくれました。毎年重宝します。

晴れた秋空。早速物干しで乾燥。結構な日にちがかかりますが、純国産の鷹の爪が１年中使えます🌶日々の料理、これからの白菜漬け等々有難い食材です。