知人から美味しいお菓子を頂きました。
お菓子？おつまみ？お茶でも、ワインでも、ビールでも。
頂きました😋
カテゴリー: 米屋の日々
いい塩梅
おいしい‼
おいしいお菓子を頂きました。
鳥取のお菓子です‼
口の中でホロホロと溶けるようなお菓子。ついつい食べ過ぎます。
アボカドのぬか漬け
アボカドのぬか漬けを作ってみました。
少しアボカドの味が薄いような？でも美味しく、ネットでレシピ見ながらまた挑戦します‼
新生姜の赤紫蘇漬
毎年近所の友人から、赤紫蘇で漬けた新生姜を頂きます。普通の紅生姜と同じように使いますが、とても美味しくすっかりファンになり、今年は挑戦！しました。
友人からアドバイスを受け、市販の赤紫蘇の塩漬けを購入。生姜は刻んで干しました。この方が後で便利とのこと。なるほどまな板が赤くなることもなく、使うのに便利。普通のままと、普通の薄切りも。
赤紫蘇と新生姜を間に挟みながら、出来上がり！
少しおいたらもう食べられます。楽しみです😋