カテゴリー: 米屋の日々

うちの田んぼ🌾

 

それなりに（笑）成長し、花が咲きました。

ここのところの雨で水不足は解消。

植木等の水やりは結構気を遣い、店主は無駄な水を使わないよう考えています。

朝から晴れました。

水不足は少しは緩和されたかな🌾

先日長女が作ってくれたバジルソース。

お昼にパスタにしました🍝

ちょっと贅沢にエビとアボカド、アスパラ、トマトで作りました。

初めてにしては美味なるものが出来ました。

家族に美味しいと言ってもらい、長女に感謝😍

 

バジルの葉っぱにトンボがとまりました。

近づいても逃げるわけでもなく、ちょっと微笑ましい気持ちになりました。

 

緑のカーテンのゴーヤのプランターに植えたバジル。

良く育ち過ぎ、需要をオーバー。

友人、知人が「頂戴💁🏾」と摘んでいっても増えるばかり。

もったいないし、バジルソースを作るといいけど、と思ってはいたものの、なかなか初めてのものに取り掛かれなく、そこに救世主が現れ作ってくれました。

長女も初めてでしたが、レシピを見ながらの作業です。

よく洗ったバジル。

結構な量です。

オリーブオイル、松の実、塩コショウ。

数年ぶりにフードプロセッサーを使用。

で、割と簡単に出来上がり。

濃厚なソース。

後日パスタで頂こうと思っています。

娘に感謝🙌