緋毛氈🎎 昨年お内裏様を残して、ひな人形やその他のお人形さんを供養してもらいましたが、段飾りの緋毛氈も処分してしまいました。いざ飾ってみると、やはり緋毛氈はあった方がいいかと。ネットでポチっとして届きました。 ひな人形用はサイズがなかったので何もないこの毛氈で。でもやはり緋色は映えます🎎
大根の葉っぱ🍃 糠を肥料に使って下さるお客様から、収穫仕立ての大根を頂きました。立派な葉っぱもついていました。 久しぶりに葉っぱを刻み、ごま油で炒めシラスを加え、香りづけ程度のお醤油を回し、おかかをパラパラ。 柔らかくて甘ーい振りかけになりました。新鮮な野菜はやっぱり美味しい🍃🍃🍃
最後の沢庵 お昼に糠から出した沢庵が今季最後となりました😥😥 暖冬の影響か(?)昨年暮れには水が上がり、いつまでたってもビチャビチャと水が引かない状態でした。ちょっと暖かいとカビが周りに付き、散々なシーズンでした。今度の冬はどうかしら?今からちょっと心配です。