JA魚沼からお便りが届きました。

令和6年8月

【JA魚沼産地情報】

穂肥が撒き終わり出穂期に入りました!

穂肥が撒き終わり、出穂期に入りました。今年の十日町の夏は、気温は高く30℃前後を記録していますが、夜間は20℃前半まで気温が下がるため昨年のような高温にはならないと予想しています。新潟県は昨年の高温被害の影響を受け、R6年産米では窒素成分を1kg多く撒けるよう慣行基準を改定し、3回目の穂肥を撒けるようにしました。しかし、6月の気温が高い影響で基肥の成分溶出が早まり、7月時点で草丈が長く、葉色が濃い状況でした。そのため、1回目の穂肥の時期は遅め、量は控えめで施肥を行い、本来3回目穂肥を撒く時期に2回目穂肥を撒いた方が多い印象です。

平場(標高100~200m)コシヒカリの出穂期は8/1~9、山間地(400~500m)は8/3~11が出穂期となりました。新潟地域気象台によると8月の予報は気温「高い」、降水量「平年並みか多い」、日照時間「平年並み」となっております。今年は梅雨時期にしっかりと雨が降り、梅雨明け後も雨が降る日あるため、今のところ水不足の心配はなさそうです。今後も台風等で強風が吹かなければ倒伏の心配もなさそうです。

季節のもの🍉🍑

友人から、新潟の枝豆を頂きました。チン!でできる、袋に入っていましたが、いつも通り蒸し茹でにしました。香りがよく美味しかった‼

 

山形の運送店さんからは、季節の果物が送られてきました。

社長さんが育てる農産物を、季節ごとに送って下さいます。今回プラムは完熟甘くて美味しかったのですが、ジャムにしました。